Le poi cathédrale est l'outil le plus approprié pour les débutants car il est très stable pendant la brûlure et confortable pour tourner. Il est également extrêmement durable, le brûleur absorbe le combustible rapidement et de manière homogène et vous pouvez le presser à la main au lieu de le faire tourner. Le temps de combustion est très bon et ne nécessite aucun entretien. La durée de vie normale des cathédrales est de 200 à 250 allumages.
